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广三保饲料使用规程

更新时间:2011-10-10 来源:广三保 【字体:大 中 
    为加强对饲料原料、饲料添加剂、配合饲料和饲料加工过程的管理,保证饲料使用的安全性,确保公司严格按照国家无公害畜产品标准生产,保证产品达到无公害的标准,根据《无公害食品  生猪饲养饲料使用准则》(NY 5032-2001)、《饲料和饲料添加剂管理条例》,结合本公司生产实际,特制定本规程。
1、饲料原料要求色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味、异嗅。饲料原料应来源于经认证的大型的生产厂家,保证原料的安全性。对每批原料都进行抽样检测,合格的才使用。
2、饲料添加剂应是农业部公布的《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种和取得产品批准文号的饲料添加剂品种。饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的正规企业生产的、具有产品批准文号的产品。使用中必须遵照饲料标签所规定的用法和用量。
3、购入的饲料、饲料添加剂必须进行入库验收,入库后按照产品特性分别堆放、保管,并执行货位卡(或存放登记记录本)与先进先用的制度。饲料添加剂采购、贮存、使用应按要求进行记录和建立档案。建立的记录档案应保存2年以上。
4、饲料添加剂的使用应按照农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。饲料中使用的药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。禁止使用纯原料药和人用药。
5、饲料加工过程应注意卫生管理,配料室应有专人管理,保持卫生整洁。同一班次应先生产不添加药物饲料添加剂的饲料,然后生产添加药物饲料添加剂的饲料。为防止加入药物饲料添加剂的饲料产品在生产过程中的交叉污染,在生产不同加入药物添加剂的饲料产品时,对所用的生产设备、工具、容器应进行彻底清理。
6、留样制度:饲料原料和各个批次生产的饲料产品均应保留样品。样品密封后留置专用样品室或样品柜内保存。样品室和样品柜应保持阴凉、干燥。留样应设标签,载明饲料品种、生产日期、批次、生产负责人和采样人等事项,并建立档案由专人负责保管。样品应保留至该批产品保质期满后3个月。
7、运输:使用2台车分别送料,一辆专门送不加药的饲料,另一辆专门送加药的饲料,执行中大猪饲料不加药的要求。车辆进出生产区必须进行清洗和消毒。
8、使用结果监测:每月进行一次活大猪的尿样采集送检,检测项目为β兴奋剂—盐酸克伦特罗、莱克多巴胺,每年随机进行两次药残检测,保证生猪产品符合无公害农产品标准和供港、澳活大猪标准。
9、定期对成品料进行品质检验,发现问题及时纠正,总结经验。